Indomie Rasa Mie Kocok Bandung

 Oke guys , ini review pertamaku.  Harap maklum kalau tata bahasaku masih berantakan karena aku belum pernah review produk begini.  

Sedikit cerita buat mengawali. Kita semua siapa sih yang belum pernah makan Indomie?  Di antara semua varian Indomie,  aku tuh paling suka dengan varian Kuliner Indonesia,  aneka rasa yang terinspirasi masakan tradisional Indonesia. Jadi serasa keliling Indonesia lewat mie instan.  Sayang, untuk beberapa rasa hanya diedarkan di daerah tertentu saja. Mungkin biar klop dengan lidah-lidah yang menikmatinya.  

Dulu,  sekitar 20 tahun lalu,  Indomie pernah mengeluarkan varian kuliner dari semua provinsi.  Tapi ya itu,  belum semua aku coba karena peredarannya terbatas.  Aku ingat dari Jawa Tengah ada rasa Soto Kudus,  enak banget dengan taburan bawang putih goreng. Dari Jawa Timur rasa Soto Madura,  yang nggak kusangka rasanya agak pedas.  Terus ada juga rasa Ayam Kalasan dari Yogya,  yang ada taburan kremesnya.  Seiring perkembangan pasar dan zaman,  rasa-rasa itu menghilang begitu saja,  cuma beberapa yang masih bertahan sampai sekarang.  

Nah, salah satunya adalah rasa Mie Kocok Bandung yang baru saja kunikmati.  

 

Ini dia mienya.  Bungkusnya berwarna kuning dengan logo bergambar Gedung Sate. Aku beli online lewat Tokopedia,  karena di Jawa Tengah sini nggak ada yang jual. Aku pernah coba 20 tahun lalu, tapi lupa gimana rasanya.  Mari kita eksekusi. 

Isinya selain mie keriting,  ada bumbu, bubuk cabe, dan minyak seperti biasa.  Lalu ada bahan pelengkap yang harus direbus bersama mie. Pelengkapnya ini irisan daun bawang dan serpihan daging kering.  

Dari komposisi yang tertera di bungkusnya, bumbunya mengandung perisa sapi dan bawang merah.  Benar saja,  saat kujilat bumbunya pakai jari (salah satu kebiasaan burukku) , rasanya mirip Masako sapi. 

Oke,  sudah matang,  sekarang aku coba.  Ditemani segelas kopi susu biar maknyus.  Seperti biasa,  aku tidak pernah membiarkan mie dingin.  Langsung saja makan panas-panas. 

Rasanya gurih kaldu sapi berpadu rempah.  Sedikit pedas tapi nggak pedas banget.  Biarpun tanpa bawang goreng tapi nikmat bertabur daun bawang dan daging, entah daging asli atau tiruan.  Aku belum pernah makan mie kocok Bandung yang asli.  Yang jelas buatku Indomie rasa ini RECOMMENDED. 

Sampai ketemu di review lainnya.